Primavera Gastronómica
Descubre los Nuevos Sabores de CDMX
En marzo despedimos el invierno y recibimos a la primavera, con toda su explosión de colores y sabores. En la Ciudad de México, la escena gastronómica se renueva también, ofreciendo experiencias únicas que deleitan a todos los paladares. Descubre con nosotros los planes y sabores que no puedes perderte este mes.
El emblemático platillo de Nicos
La sopa seca de natas es una experiencia culinaria que fusiona tradición e innovación. Capas de crepas en salsa cremosa de jitomate y natas, logran un equilibrio perfecto entre dulce y salado. Con raíces en el siglo XIX, Nicos eleva este clásico con técnica y calidad. Un platillo reconfortante, que evoca recuerdos y sorprende al paladar
Dónde: NICOS
Av. Cuitláhuac 3102, Clavería, Azcapotzalco, CDMX
Cardín: talleres para compartir y endulzar el mes
Cardín abre sus puertas a los amantes de la repostería, con talleres diseñados para compartir y disfrutar. Aprende a crear:
· Galletas de Labubus:
· 8 de marzo - 10 a.m.
· 29 de marzo - 3 p.m.
· Costo: $800 individual, $1450 en pareja.
· Crumble Cookies:
· Costo: $900 individual, $1,600 en pareja.
Dónde: CARDÍN
Orizaba 219-local 3, Roma Nte., Cuauhtémoc, CDMX.
Somsaa: un viaje a Japón a través de la mixología
Somsaa te invita a explorar su nueva colección de 9 cócteles y mocktails, inspirados en la cultura japonesa y creados por el renombrado Koki Yokoyama, fundador de Shisei. Desde el Apple & Tomate hasta el Ginseng Coco Negroni, cada bebida es una obra de arte. ¿Prefieres algo sin alcohol? Descubre los mocktails exclusivos, como el Baked Apple Highball o el Umami Bloody Mary.
· Horarios: Mar-Sáb | 2:00 pm - 12:00 am, Dom | 12:00 pm - 6:00 pm.
· Reserva en @exploretock
Dónde: SOMSAA
Orizaba 219, Roma Nte., Cuauhtémoc, CDMX
Kinn: rollos con frescura
En Kinn, celebramos la frescura y autenticidad de la cocina vietnamita. Los Rollos Goi Cuo son nuestra versión más ligera y fresca para el calor. Con camarones, lechuga y menta, perfecta para quienes buscan un equilibrio refrescante y ligero.
Dónde: KIIN
C. Orizaba 219, Roma Nte., Cuauhtémoc, CDMX.
Galanga: un festín marino para los sentidos
Si quieres vivir el lujo del mar en su máxima expresión, el Phuket Seafood Platter es la opción. Almejas de temporada, caracol tierno, ostiones frescos y pata de mula, bañados en una exquisita salsa Thai Seafood. Para una experiencia aún más indulgente, elige la versión con tenazas de cangrejo Moro.
Dónde: GALANGA THAI HOUSE
Monterrey 204, Roma Nte., Cuauhtémoc, CDMX
